food 国際調理製菓専門学校 - NSGカレッジリーグブログ

みなさんこんにちわ

毎度お馴染みパティシエ学科相羽です。
今年は残暑が続くかと思いきや、すっかり秋になり、肌寒い日が続きますね。

では今回のお話に入ります。

9月25日に乳製品レシピコンクールが新潟駅南のコミュニケーションセンターで行われました。

当校からはパティシエ学科１年生田中君（松本第一高校出身）と高山さん（高田農業高校出身）が１００以上ものレシピからBEST１０に選ばれ、新潟県大会に出場しました。

初めてのコンクールで緊張ガチガチな２人でしたが、なんとか１時間の実技審査を無事に終えました。

そして、審査会議・・・この時間が緊張しますよね

さあ、発表の時間！！

なんと・・・！


高山さんが優秀賞（２位）でした！！

田中君も優良賞で表彰されました！！

惜しくも全国大会にはいけませんでしたが、これを励みにこれからも頑張っていきましょうね