food 国際調理製菓専門学校 - NSGカレッジリーグブログ

11月14日（土）に、華調理師専門学校さんを会場に
【調理技術コンクール全国大会関東甲信越地区予選会】が
開催されました。

このコンクールは、通称『グルメピック』と呼ばれ、
全国調理師養成施設協会主催の、伝統あるコンクールです。

今回の関東甲信越地区予選を勝ち抜いた人が、
来年2月に行われる全国大会に出場することができます。

Foodからも今回の予選会に出場

【日本料理部門】、【西洋料理部門】で
それぞれ1名ずつが見事に予選を通過しました


【日本料理部門】シェフ学科2年：西條晶子さん（高田農業高校出身）


【西洋料理部門】シェフ学科2年：田辺雄也くん（長岡大手高校出身）

予選会終了後のひとコマ・・・

何とか終わってホッとした様子


来年の2月に開催される本戦に向けて、
今日からまた練習漬けの毎日になりそうです

全国大会でも頑張れ
みなさんもぜひFood生を応援してください。
よろしくお願いします