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2年健康調理学科第2回特別授業

みなさんお久しぶりですemojiemotion04

今回は先月行われた健康調理学科2年生の特別授業の様子をお伝えしますemojiemotion05

7月13日(株)日本フードリンク姉崎シェフによる特別授業emojiclover

今年度2回目の特別授業emojiemotion04
今季は合計年4回実施予定ですが、今回の2回目は『学校給食献立』の調理実習が行われました。
前回の1回目でかなり刺激を受けたのか、学生みんな興味津々で聞き入りメモを取り、食品取り扱いに関する説明・現場実践の給食調理実習で、真剣に取り組んでいました。

 

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