food 国際調理製菓専門学校 - NSGカレッジリーグブログ

皆様お久しぶりでございます。
パティシエ助手１号の相羽です。

今回も私たち国際調理製菓の学生たちが
10/9、10、11と新潟市の毎度お馴染みふるさと村で
スイーツフェアーのお手伝いをさせていただきました。

みなさん積極的に頑張っておりました。









今回お手伝いさせていただいたケーキ屋さん
貴重な体験ありがとうございました


ここからまたまたお馴染みスイーツ体験のことを書いていこうと思います。

今回みんなで作ったものは「モンブラン」です。



まずはみんなで説明を聞き・・・



クリームをぐるぐるーっと絞り


最後にいただきまーす






皆様上手にできてました。


今回もスイーツフェアー大成功

でわまた次回のブログで