food 国際調理製菓専門学校 - NSGカレッジリーグブログ

みなさん、こんにちは！
先日の山菜調理コンテストに続いてのコンテスト結果速報です。

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米粉を活用して米の消費量を上げ、食料自給率の向上につなげようという
「Ｒ10プロジェクト」の一環で、
【学生米粉料理コンテスト（新潟県主催）】が
11月7日（土）に開催されました。

新潟県内の学生が対象で、コンテストには30組・個人の応募があり、
レシピと写真による事前審査を通過した11組・個人が出場。

Ｆｏｏｄからは1組が出場し、見事優秀賞を受賞


【競技の様子】

見事受賞した作品はコチラ

【ピリ辛マーボー米粉包子】

やっぱり日頃の努力は裏切らないんですね

Ｆｏｏｄでは、コンテストの結果だけでなく、
それまでの過程や努力を大切にしています。


ちなみに、この真ん中のキャラクターは知っていますか？

『コメパンマン』って言うんだそうです。
アンパンマンの作者として有名なやなせたかしさんの制作で、コメパンマンはアンパンマンの幼なじみらしいですよ