food 国際調理製菓専門学校 - NSGカレッジリーグブログ

みなさ〜ん、こんにちは。
最近、めっきり寒くなってきました。
風邪などひいていませんか？
外出後は手洗い、うがいをわすれずに!

さて今回は先日行われた食育実習を様子を
１１月１４日に村上市に
塩引き鮭の体験実習と茶ムリエ講習を受けに行って来ました。
当日の朝は強風の為、電車の運休、遅れにより
出発８：００の予定をなっなっなんと１時間１５分も遅れて
９：１５の出発となってしまいました。
（無事に帰って来られるだろ〜か？とっても不安の出発でした）

でも先方のご担当の方と学生みんなの努力のおかげで
少しずつ、少しずつと時間を詰めながら最後は
最初の予定通りに時間で終了する事ができました。

塩引き体験と昼食に出た「いくら丼」の写真です。



いよいよ２年生は海外研修旅行に出発します。
次回はその報告をしたいと思います。