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ジャパンケーキショー&ディズニー研修(パティシエ学科2年生編)

皆さんこんにちわ!パティシエ学科ですemojiface01

先月、東京で行われたジャパンケーキショー&ディズニー研修に行って参りました!

まずはパティシエ学科全員でジャパンケーキショーへemojiemotion01

飴細工やチョコ細工、マジパン細工などなど、素晴らしい作品の数々をみて、学生たちも感動していました。

出展した学生達は、しっかり授業を受け、しっかり練習し、大変な日々でした。
お疲れ様でした!

いつか素晴らしいケーキや作品が作れるようにこれからもがんばっていきましょうー!



さて、次の舞台はホテル!レストランマナー講習&夕食でございます!

みんなお腹ペコペコemojiface03

しかし!

美味しい料理を食べるには、マナーも大事なのです!

ホテルの従業員さんにレストランマナーのいろはを教えていただきながら、美味しい美味しいお料理を頂きました!

ゆっくりと楽しく、味わいながら食べた料理は絶品でしたemojiemotion04




さてさて、最後の舞台はディズニー研修です。

一流の接客で有名なディズニーがどのような理念で、どのような方針で仕事をされているのか。

実際に活躍されてるディズニーランドの従業員さんからいろいろなことを教えていただきました。




今回の研修でいっぱーーーーーーい「ため」になるお話しが聞けましたemojiemotion01

この経験が将来の自分の「ため」になるように活かしていきましょうemojiface01!!


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