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食欲の秋だね★

1年生日本料理担当 荒川です
今回は秋においしくなる〜魚・・・・鰹に挑戦いたしました。
戻り鰹とも言われ三陸沖まで上昇し、丸々と脂肪がついてemojiemotion04まさに食べごろemojilife02




大きな鰹に驚きながらも一生懸命おろしてました。鰹は回遊魚なので鰯や鯵小魚を主にたべます。
今後も秋の味覚の授業はつづくemojiemotion02松茸?かな〜

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