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技能五輪全国大会始動!!

こんにちはemojiweather01
やんちゃ坊主です。皆さん食欲の秋如何おすごしですか??
私は、毎日麦を発酵させた飲み物でエネルギー補給!!(笑
さて、いよいよこの時期が来ました!!!
技能五輪全国大会!! 今年は、カフェ学科のk・Hさんが出場します。
メニューの提出が終わりいよいよ本格始動です。
技能五輪は、限られた時間の中で指定された食材、決められた副食材、
調理技法などを使いメニューを完成させなければなりません。
ちなみに・・・・・
前菜:海老とホタテを使ったお皿
メイン:仔牛もしくは子羊を使ったお皿
デザート:チョコレートとレーズンのお皿です。
18歳〜23歳までのプロも混じった大会でFoodの学生も頑張ります。

今日はまだ始まったばかりの元気いっぱいK・Hさん・・・・


今後の彼女の表情に注目してください((笑
近々またお届けします。
やんちゃ坊主でした♪♪

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