新潟の味、笹団子を作りました
2013/05/20
こんにちはパティシエ学科1年F組担任の岡田です
先日のパティシエ学科の和菓子の実習をご紹介します
今回の実習は笹団子・ちまきでした
こちらは実習風景
上手に結べましたスマイル
完成したちまきと笹団子
せいろで蒸します
せいろの中は…
じゃーん
蒸したてはとても熱いです
出来立てはほかほかで本当に美味しかったね
先日のパティシエ学科の和菓子の実習をご紹介します
今回の実習は笹団子・ちまきでした
こちらは実習風景
上手に結べましたスマイル
完成したちまきと笹団子
せいろで蒸します
せいろの中は…
じゃーん
蒸したてはとても熱いです
出来立てはほかほかで本当に美味しかったね