food 国際調理製菓専門学校 - NSGカレッジリーグブログ

みなさんこんにちはヽ(^o^)丿

今回はパティシエ学科１年生を対象にお菓子屋さんやパン屋さんの
社長さんにお越しいただき現場のお話をしていただきました！

現場での楽しさややりがい、苦労などとても勉強になるありがたいお話でした。



始まってから約３時間、寝てしまう学生がいたら・・・と心配をしましたがみんな真剣に最後まで聞き、質問なども出ていました。

　

３人目のガトーシェフ三昧堂の高井社長さんのお話では「食」という字を板書し「食」とはというところのお話からして下さいました。学生たちはこのお話に興味を持ち聞き入っていました。

新２年生には今回のお話をしっかりと就職活動に活かしてもらいたいと思います！！