food 国際調理製菓専門学校 - NSGカレッジリーグブログ

こんにちは！
先日、Foodの2年シェフ学科日本料理コース・中国料理コースの学生たちが
自分たちのチカラで調理・接客ともに行う「学生運営レストラン」が営業されました!!
場所は当校１階の柳都庵様。

この日の為に時間の無い中、準備を行ってきました。

オープン前に全員で円陣！


頑張ってましたー！！




こんな風に学生たちは実際にお店を運営することによって、
たくさんのことを学んでいます！

次の運営も楽しみです☆