赤坂璃宮 譚老師特別授業
2012/10/10
大家好!我是鈴木。
さて、毎年恒例となっている中国料理特別授業を先日行ないました。講師は、開校よりお世話になっている赤坂璃宮 譚総料理長、まさしく、中国料理界の重鎮で在られます。
今回は、クラスも増えたため、無理を聞いていただき、2日間、計4回の授業を行なっていただきました。
1年生は始めてでもあり、メモをとりながら真剣に受講していました。最後はクラスの皆と記念撮影をしていただきました。また、来年度も宜しくお願いいたします。
さて、毎年恒例となっている中国料理特別授業を先日行ないました。講師は、開校よりお世話になっている赤坂璃宮 譚総料理長、まさしく、中国料理界の重鎮で在られます。
今回は、クラスも増えたため、無理を聞いていただき、2日間、計4回の授業を行なっていただきました。
1年生は始めてでもあり、メモをとりながら真剣に受講していました。最後はクラスの皆と記念撮影をしていただきました。また、来年度も宜しくお願いいたします。