food 国際調理製菓専門学校 - NSGカレッジリーグブログ

こんにちは〜　　難波です。
残暑きびしいですね〜
体調管理は大丈夫ですか？
Foodも夏休みが終わり学生は皆、期末テスト・・・
半年の成果を!!・・・頑張っています。

先月のクイズの答え〜
コックコートに使われている組み紐のボタンの意味は

指を切った時、紐をほどいて止血に使ったのです。
昔は今のように救急バンという物はありませんから。
ちなみに今はほどけない様にできています。

さて、下の写真なんだと思いますか!?
8/25に古町8番町で氷彫刻コンテストが開催されました。
暑い季節、ひと時の涼を求めて（制作の人は汗だくですが…）
その時の作品の数々です。




私も参加しました。（残念ながら入賞はできませんでしたけど…）

コックさんは料理だけでなく、この様ないろいろな細工なども
できるんですよ〜

今月のクイズです。
コックさんが首に巻いているスカーフ
着ける様になったのは何故？

来週からはいよいよ後期の授業が始まります。
次回は授業風景なども含めブログに載せたいと思います。
お楽しみに〜！