food 国際調理製菓専門学校 - NSGカレッジリーグブログ

こんにちは日本料理担当　荒川です!

田植えから２週間ぶりに・・・・稲の草取りにいってきました。





この日の新潟は残念ながら大雨でしたが・・・

ナント！！松之山は晴天

２週間前、泥まみれになって植えた稲が
成長をしているのを見て感動

「美味しく成長するように！」と願いを込めながら・・・・・
今回もまた泥まみれになり草取り作業に励みました

晴れたことに感謝！！
ご協力いただいた地域の方々にも感謝です。




たくさん働いた後は、やっぱり食事

疲れた後の食事は最高ですね！！



その後はホテルでの講演会で副支配人　石橋様から接遇についてお話しをいただきました。

　

貴重なお話を今後に活かそう！！




次の日は津南町の〜夏の風物詩〜ひまわり畑の間引き作業体験しました。

学生も大きなひまわり以上に成長して欲しいと感じました


秋の食育実習はいよいよ稲刈り！！

美味しいお米ができますよーーに