赤坂璃宮、譚料理長特別授業
2011/10/27
大家好！
中国料理担当の鈴木です
１０月２１日（金）に特別講師譚老師による
特別授業を行ないました。
大変お忙しいなか、この日のためにお出でくださり、調理系１年生と２年中国料理コース対象に広東料理３品を御披露してくださいました。
通常の授業ではなかなか見れない素晴らしい料理に学生たちは、時に歓声をあげなが見入ってました
こちらは、和牛を使った黒椒炒牛肉、
こちらは、譚老師オリジナルの網油酥蟹坩です。
最後にこちらが鳳城炒飯です。
どれも素晴らしいお料理でした!!!
中国料理担当の鈴木です
１０月２１日（金）に特別講師譚老師による
特別授業を行ないました。
大変お忙しいなか、この日のためにお出でくださり、調理系１年生と２年中国料理コース対象に広東料理３品を御披露してくださいました。
通常の授業ではなかなか見れない素晴らしい料理に学生たちは、時に歓声をあげなが見入ってました
こちらは、和牛を使った黒椒炒牛肉、
こちらは、譚老師オリジナルの網油酥蟹坩です。
最後にこちらが鳳城炒飯です。
どれも素晴らしいお料理でした!!!
