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食育IN胎内!!

こんにちはemojiface01

2B担任のマッキーですemojiemotion04

今日は2年健康調理学科が先日行った食育実習の様子をお届けします!

1年次は年間を通してお米を育てています。
今回私たちは 胎内にいってきました!


1日目は 胎内の六白黒豚をつかったフランクフルト作りを体験!!!

 

 



腸詰は初めての学生も多かったのですが、みんな上手に作ることができたようです!

そしてお昼は米粉のランチ!!!
大きなテーブルを囲んでみんなで美味しくいただきました!



午後は「本日のメイン」、野菜の収穫です!!!

  



 

暑い中 汗だくで収穫しました
もぎ立てのトマトはとってもジューシー!!おいしかったemojiemotion03
2日目は 摘み草体験です!



  



食べようと思ったことがなかった身近な草も食べれることを知り、感心!
今回は天ぷらにして ありがたくいただきました!

お昼には笹寿司作りをしました。

笹を1枚1枚敷き詰めながら色とりどりの具材を載せていきます!



こんなに素敵な笹寿司ができましたemojiface01


 

今回の食育実習では 改めて食材のありがたみを感じることができましたし、
作ることの楽しさや食べることの楽しさ・心の豊かさをしることができましたemojiweather01

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