food 国際調理製菓専門学校 - NSGカレッジリーグブログ

皆様お久しぶりです
パティシエ担当星野です(*^-^)ノ

4月の24、25日とふるさと村で「スイーツフェアー」が行われました
スイーツフェアーとは、新潟県で有名なお菓子屋さんが集まってお菓子を販売されるという、甘いもが好きな皆様にとってはうれしいお祭りなのでございますよヾ(^▽^)ノ

美味しそうなケーキがズラーッと販売しておりました
そこで、毎度ながら私達「国際調理製菓専門学校」の生徒が新潟県で有名なお菓子屋さんのお手伝いをさせていただいています(^-^)/
皆さん一生懸命頑張っています





お世話になったお菓子屋さん…
私達の学校ではお店の人と働くというのは夢にまた一歩近づけるチャンスなのです
本当にありがとうございましたm(_ _)m


そ・れ・と!!!
毎度ながら子供向けにスイーツデコレーション体験をさせて頂きました(≧ω≦)

今回生徒達が心をこめて作ったお菓子の詰め合わせをスイーツデコレーション体験と共に販売させて頂きました



これがまた好評で午前中には完売(￣□￣;)!!
買っていただいたお客様、本当にありがとうございます!!!

さてさて、話がそれましたが
スイーツデコレーション体験で今回作ったのがこちら!!!



「オムレット」です
美味しそうでしょ？笑



皆さんのコックさん姿
可愛かったですヾ(^▽^)ノ
では早速作ってみましょう
まずはカスタードを絞り…
生クリームをぐるぐるーと絞り…



ここで登場!!
新潟県産「越後姫」
この可愛い苺ちゃんを上手に乗せて…

最後に魔法の粉をふりかければ
出来上がり!!!

皆さん上手にできてました(^O^)/
まちにまった試食
みんなで「いただきまーす(人^▽^)」



ママからあ〜ん



パパにあ〜ん



みんなおいしそう
これがまたみんな美味しそうな顔で食べてくれて
パティシエにとっては笑顔は最高なプレゼント!!!

そして最後に、記念にパシャリ!!



本当に楽しかったです
またお待ちしております(o^-')b

是非今度、秋のスイーツフェアーにお越しになったときは、スイーツデコレーション体験に参加してみて下さいね♪


ではでは、皆様また次回のブログで会いましょう( ^▽^)σ)~O~)
星野でした☆