１C人参のシャトーむき特訓授業 : food 国際調理製菓専門学校

１C人参のシャトーむき特訓授業

2009/07/14

カフェ学科1-C担任の石井です。
今日の西洋料理の授業のメインは人参のシャトーむきでした。

とっても苦戦していて、大きさと形がさまざま

でも、入学してから3ヶ月が経ち、日に日に成長が見て取れます。
担任としてこんなに嬉しいことはありません

こちらがシャトーむき！
これからも毎日、こつこつと練習をお願いしますね

Posted at 2009/07/14 | 投稿者: Food | カテゴリ: 教職員コラム , イベント , 実習