food 国際調理製菓専門学校 - NSGカレッジリーグブログ

10月18日（土）に、
にいがたきのこ料理コンクール（主催：JA全農にいがた）
が行われました。

県内産のきのこを使った、おいしくて栄養バランスのよい
アイディア料理や簡単に短時間でできる料理を募集。

書類審査で専門家の方より選抜された8作品のみが
今回の実技競技に参加することができ、Foodからは
3組が出場

そして、見事
知事賞（最優秀賞）を受賞

【知事賞（最優秀賞）作品】

また、2作品が選ばれる協議会長賞（優秀賞）もFood生2組が受賞

【協議会長賞（優秀賞）作品】

【協議会長賞（優秀賞）作品】

何と!!出場した3組がすべて入賞
さらに、上位をFood生が独占
今回出場したのは、シェフ学科と健康調理学科の1年生。
Foodのレベルの高さを証明しました

知事賞に輝いた作品は、3月に実施予定の
全国大会に推薦されます