food 国際調理製菓専門学校 - NSGカレッジリーグブログ

みなさんこんにちは！2年健康調理学科の専門実習第2弾です。
食材を切り揃える調理実習を経て、5月18日(金曜日)・25日(金曜日)の両日校内向けの給食販売実習を行ないました。
まだ衛生面・時間配分・切り揃え方等身に付けなければならない所は多いですが、今現在の力を出して作りました。

5月27日(月曜日)からは2年生のインターンシップが始まっていますので、それで更に力を付け7月からの給食販売からブレードアップを目指します。