food 国際調理製菓専門学校 - NSGカレッジリーグブログ

みなさん！こんにちは(^_^)/

今回はジャンポール先生の特別講義です！

この時期のジャンポール先生の講義は・・・(^o^)丿
毎年クリスマスケーキを作っています

１日目は２年生の授業です。２年生はバナナのピューレが入ったチョコレートムースのクリスマスケーキを作りました

　
事細かに学生の手をとり教えて下さいました(^^)

学生が仕上げをしている合間に飴細工も仕上げて下さいました！！

　　　
ジャンポール先生が作った飴細工は２時間ほどでアッという間に仕上がりました＾∇＾

学生のケーキの仕上がり具合はというと・・・

　

なかなか上手にできていましたｖ(*^^)v

もちろん先生の作品は素晴らしいものです！！



最後は恒例の講師の先生と写真撮影！！



☆２日目は１年生の初めての特別講義です！＜NO・２＞をお楽しみに(^_^)