food 国際調理製菓専門学校 - NSGカレッジリーグブログ

こんにちは
集団調理・就職担当の小林です。

もうまもなく３月。foodの就職もいよいよ大詰めとなってきました。

２年生もあと１ケ月で社会人ということで、一回り大きくなったようにもみえます。

早速ですが、今年の就職状況は…

○新潟県内県外の就職内定比率
　　　県内　６４％　　　　　県外　３６％

○調理師系の専門料理種別割合
　　　西洋料理　２８％　　　　　日本料理　１９％
　　　中国料理　　７％　　　　　集団調理　３１％
ﾌｰﾄﾞｻｰﾋﾞｽ　 ９％　　　　　ｶﾌｪ厨房　　 ６％

○製菓衛生師系の業種別割合
　　　洋菓子　　５８％　　　　　製ﾊﾟﾝ　　　　３３％
　　　菓子製造　 ９％

○ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟからの就職決定者の割合　　７３％

です。