★Ｆｏｏｄ専任講師★石井先生(●・ω・)ﾉ
2011/11/09
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みなさんこんにちは
Ｆｏｏｄ自慢の専任講師ご紹介ブログ★第２弾
今回は石井先生をご紹介しまーす(*'ω'ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
Ｆｏｏｄのホームページにも専任講師紹介がありますのでまずはこちらをクリックし
石井先生の基本情報をチェックしてください
*´∀`)ﾉ ﾖﾛｼｸｵﾈｶﾞｲｼﾏｽ♪
・・・・・・チェックしていただけましたか???
それでは石井先生へインタビューしていきたいと思います!!!!
ε=ε=ε=(ﾉ≧∀)ﾉｾﾝｾｰｰｰｰｰｲ!!!!!
*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*
(･∀･)/ﾊｲ!!!それでは石井先生に質問です
Ｑ.まずは…先生が担当している授業・クラスについて教えてください。
西洋料理実習 フランス料理実習 の授業を担当しています。
担任のクラスは１年Ｃ組！
１Ｃは休み時間の時、非常に明るく元気です!!!!
Ｑ.先生が調理人になろうと思ったきっかけは？
幼い頃から料理をする機会が多かったので自然と・・・・
という感じですね。
Ｑ.では、調理人以外でやりたい仕事はありましたか？
んーーーー・・・なんだろう？？メイクの勉強はしてみたかったですね！
だからメイクアップアーティストかな?!
あっ!!!でも小さい頃の夢はスーパーのレジです！
レジの中のお金は自分の物になると思っていました・・・・
Ｑ.フランスでの現場時代の思い出って何かありますか？
私の働いていたホテルにアラブの石油王が宿泊にきたんです！
１ヶ月間スイートルームのあるワンフロア全てを貸し切って
元々ホテルの部屋にあった家具全てを運び出し、石油王自前の家具を入れる作業を
従業員全員で手伝ったのがとても大変で忘れられない（笑）
もちろん食事の用意もとても大変でした!!!
Ｑ.調理人に必要なことって？
くよくよしたり不満を溜めない！！謙虚であること！！
あと私は常に五手先の仕事を考えながら動いています！
なんといっても楽しく料理をするのが１番ですよね
*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*
ありがとうございました(｡･∀･ ﾊ)ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾟ
石井先生は１２月１７日（土）のＦｏｏｄ体験入学〜クリスマスイベント〜で
調理の体験実習を担当します
メニューはなんと『ローストチキン』★
豪快に鶏一羽まるごと使って作ります！
作り方は石井先生が丁寧に教えますよ
高校１・２年生の方！
進路研究の参考に是非クリスマスイベントにご参加ください.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡
Ｆｏｏｄ体験入学のご予約はコチラ
次回は中国料理担当の鈴木先生を突撃取材!!!
みなさんお楽しみに(v´∀`*)
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みなさんこんにちは
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今回は石井先生をご紹介しまーす(*'ω'ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
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・・・・・・チェックしていただけましたか???
それでは石井先生へインタビューしていきたいと思います!!!!
ε=ε=ε=(ﾉ≧∀)ﾉｾﾝｾｰｰｰｰｰｲ!!!!!
*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*
(･∀･)/ﾊｲ!!!それでは石井先生に質問です
Ｑ.まずは…先生が担当している授業・クラスについて教えてください。
西洋料理実習 フランス料理実習 の授業を担当しています。
担任のクラスは１年Ｃ組！
１Ｃは休み時間の時、非常に明るく元気です!!!!
Ｑ.先生が調理人になろうと思ったきっかけは？
幼い頃から料理をする機会が多かったので自然と・・・・
という感じですね。
Ｑ.では、調理人以外でやりたい仕事はありましたか？
んーーーー・・・なんだろう？？メイクの勉強はしてみたかったですね！
だからメイクアップアーティストかな?!
あっ!!!でも小さい頃の夢はスーパーのレジです！
レジの中のお金は自分の物になると思っていました・・・・
Ｑ.フランスでの現場時代の思い出って何かありますか？
私の働いていたホテルにアラブの石油王が宿泊にきたんです！
１ヶ月間スイートルームのあるワンフロア全てを貸し切って
元々ホテルの部屋にあった家具全てを運び出し、石油王自前の家具を入れる作業を
従業員全員で手伝ったのがとても大変で忘れられない（笑）
もちろん食事の用意もとても大変でした!!!
Ｑ.調理人に必要なことって？
くよくよしたり不満を溜めない！！謙虚であること！！
あと私は常に五手先の仕事を考えながら動いています！
なんといっても楽しく料理をするのが１番ですよね
*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*
ありがとうございました(｡･∀･ ﾊ)ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾟ
石井先生は１２月１７日（土）のＦｏｏｄ体験入学〜クリスマスイベント〜で
調理の体験実習を担当します
メニューはなんと『ローストチキン』★
豪快に鶏一羽まるごと使って作ります！
作り方は石井先生が丁寧に教えますよ
高校１・２年生の方！
進路研究の参考に是非クリスマスイベントにご参加ください.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡
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みなさんお楽しみに(v´∀`*)
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