food 国際調理製菓専門学校 - NSGカレッジリーグブログ

こんにちは！助手の槇口です

今日は、インターンシップから帰ってきた2年生の　久々の実習風景をお届けします

我が校ＦＯＯＤでは、”インターンシップ”を実施しています！！
インターンシップとは　在学中に実際に店舗で働かせて頂き、学校では得られない<本場で働く＞という貴重な就業体験ができるシステムなんですよ〜！！

現実の厳しさを知り、スピードや技術・心を鍛えに行くのです


さて、実際にお店で働いてきた後、2年生の皆はどんな表情で授業に取り組んでいるのでしょう？？




久々に集まった中国料理専攻の仲間たち
先生の話に集中しています
緊張感のあるキリっとした空気






実際に料理を作り始めました
真剣な表情ですね
スピード感もあるような・・・！？


料理ができあがりました〜〜
すごく美味しそう

中国料理の技術がないとコレはつくれないですね！！！





試食時には皆の表情もホッコリ
インターンシップ中の＜楽しいけど厳しい＞緊張の現場から戻り　ホっと一息
そのホっと一息もつかの間、またこれからは　就職にむけて　日々精進！！
・・・早く　お店に立って立派な料理人になってほしいですね